Вот и наступил тот самый, заветный праздник женщин, и один из самых трудных дней в году для нас – мужчин. Для нас, зачастую, этот день определяет год. Так что, мужики, давайте соберемся и постараемся порадовать наших прекрасных дам. Подарок – это, конечно, само собой. Даже не обсуждается. Причем, друзья, давайте еще раз вспомним, что подарок на 8 марта должен быть для Нее, для единственной! А не пылесос, сковородка или даже не блендер! Ну ладно, проехали.
Что же сделать еще, чтобы заработать себе пару баллов вперед? Я предлагаю порадовать любимую праздничным романтическим ужином. Не особо оригинально, зато 100% работает. Меню для такого ужина старайтесь выбирать не слишком сложное, но и неизбитое. И еще, скоро лето, все девчонки готовят тело для бикини, следственно – минимум калорий. Не зажаривать барашка с кашей для возлюбленной, не оценит.
Можете воспользоваться моими рецептами. Я предлагаю приготовить красивые, низкокалорийные блюда, с использованием ягод, фруктов и мёда, которые красуются на прилавках овощных лавок. Но главным достоинством всех блюд является простота и минимальная затрата времени для их приготовления. Со временем всегда беда, поэтому данный фактор для меня был определяющим.
Простой, очень красивый, легкий и очень полезный салат.
На двоих нам потребуется:
По одной штуке авокадо и лайма, мёд – одна столовая ложка (жидкий, подойдет каштановый мёд), по одной чайной ложке кунжутного масла и мака, сок половины лимона, два небольших огурца, 300 граммов клубники и несколько листочков мяты для украшения.
Отчистить от кожуры авокадо и огурцы. Нарезать авокадо кубиками, а огурцы кружочками. Полить соком половины лайма. Это нужно сделать обязательно, иначе авокадо потемнеет. Нарежьте клубнику и добавьте к авокадо и огурцам.
Готовим заправку: смешать сок половины лайма и половины лимона, добавить столовую ложку жидкого меда, чайную ложку кунжутного масла и чайную ложку мака. Этой смесью заправляем салат.
Для романтического ужина возьмем:
Два куска семги (филе), 100 мл соевого соуса, 2 столовые ложки мёда, столовую ложку дижонской горчицы. Украшать блюдо будем рукколой.
Каждый кусок рыбы присолить и поперчить с обеих сторон. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Тщательно смешать соевый соус с медом и горчицей. Залить получившимся соусом рыбное филе. Поставить рыбу в разогретую духовку и запекать 15 минут при 190°С.
Приготовленную рыбу выложить на тарелки, полить соусом из противеня и украсить рукколой. Горячее готово!
К окончанию вечера я рекомендую приготовить десерт – один на двоих. Возьмите одну крупную зрелую, но не мягкую грушу, пол стакана замороженной вишни, пол чайной ложки корицы, две столовые ложки меда, сахарную пудру и веточку мяты для украшения.
Вымытую грушу нарезать на 5-6 колец толщиной 1 см. На хорошо разогретой сковороде обжарить колечки груши с обеих сторон. Во второй сковороде разогреть мед, добавить в него корицу и добавить размороженную вишню. Вишня будет карамелизироваться. На это уйдет минут 7-10.
Обжаренным кольцам груши придать первоначальную форму (сложить в форме груши), поливая каждый этаж вишнево-медовым сиропом. Восстановленную грушу посыпать сахарной пудрой и украсить веточкой мяты. Можно добавить к фрукту шарик пломбира.
Ваша любима будет довольна!
Хотите побаловать себя и домочадцев красивым, вкусным и необычным завтраком? Тогда присмотритесь к нашим хрустящим французским сэндвичам. В меру легкие и в то же время довольно питательные ломтики хлеба с мягким сыром порадуют всю семью, а натуральный мёд и листья шпината делают этот сэндвич кладезем здоровья. Балуйте себя, и ваше утро обязательно будет добрым. ...читать полностью
Запахло весной, и город оживился. Улицы заполнили красивые молодые лица. И все это великолепие обрамлено, оживающей после зимней спячки, природой. Несоответствовать такой картине – просто возмутительно. Но, как известно, не бывает красоты без здоровья, а здоровья – без очищения. Поэтому сегодня «Гора Мёда» предлагает вам свой простой рецепт очень полезного салата с мёдом. А натуральный мёд, как известно – источник здоровья и красоты! ...читать полностью
Лето, жара! Есть в такую погоду – совсем не хочется! А вот пить… Пить – это другое дело. Воздержание от пищи и постоянное употребление различных жидкостей, которые зачастую бывают вредными (85% всех напитков на прилавках магазинов), может привести к очень негативным последствиям для организма. Наш интернет-магазин мёда предлагает вашему вниманию рецепты с мёдом, которые подскажут, как легко приготовить несколько вкусных и полезных напитков. Полезными эти коктейли делают его составляющие и в частности натуральный мёд. ...читать полностью
Моим любимым летним лакомством с детства остается мороженое. Сегодня я предлагаю вашему вниманию мороженое для взрослых! Одним из ингредиентов этого лакомства является качественное темное пиво. Пиво придаст мороженому приятную горчинку и необычный аромат. Для шоколадно-медового соуса мы рекомендуем использовать именно каштановый мед, потому что его терпкость добавит изысканности всему блюду. Такой десерт станет хитом вашей летней вечеринки. ...читать полностью
Мёд, мёд, мё-ё-ё-д…И во рту становится сладко. Знакомое еще с детства лакомство–лекарство, которое заботливые матушки и бабушки давали нам при боли в горле, насморке и недомогании. Очень часто, вырастая, мы забываем про этот сладкий кладезь витаминов, микроэлементов и пользы. Но стоит лишь немного подключить фантазию – и можно вспомнить множество блюд, которые мёд может разнообразить и преобразить. ...читать полностью