Новогодний глинтвейн для детей (кулинарный рецепт с мёдом)
Аромат традиционных рождественских пряностей – аниса, корицы, гвоздики, всегда создает атмосферу волшебства в зимние праздники. Этот запах не оставляет равнодушным ни взрослых, ни детей. Побалуйте своих малышей после прогулки чудесным новогодним напитком с мёдом – горячим ароматным фруктовым глинтвейном. Этот напиток не только сделает праздник еще более запоминающимся, но и принесет пользу – согреет тело изнутри, укрепит иммунитет и даже снимет легкое недомогание.
Ингредиенты:
0,5 л яблочного сока
0,3 л апельсинового сока
4 столовые ложки жидкого мёда*
1 палочка корицы
10 звездочек аниса
1 зеленое яблоко
пара кусочков имбиря
немного апельсиновой цедры (можно взять свежий апельсин, разрезав на несколько долек).
Приготовление:
Смешайте в средней кастрюле яблочный и апельсиновый сок, пряности, апельсиновую цедру и имбирь. Нарежьте яблоко на мелкие кусочки, добавьте в кастрюлю. Хорошо подогрейте на медленном огне, но не кипятите. Прогревайте в течение 10 минут. Жидкий мёд добавьте в конце, чтобы он подвергался минимальной термической обработке. Так он сохранит больше полезных свойств.
Подавать горячим в бокалах или кружках с домашним печеньем или пряниками, рецепт которых можно посмотреть здесь. Бокалы можно украсить кусочками яблок на зубочистке или ломтиками апельсина.
Пусть ваши дети всегда будут здоровы!
*К началу зимы, многие сорта мёда уже садятся, теряя жидкую консистенцию. Не кристаллизуются только несколько сортов, например, акациевый и каштановый мёд. Вы можете использовать мёд этих сортов или заранее растопить любой севший мёд. Лучше всего распускать мёд на водяной бане, постепенно, следя чтобы мед не нагревался выше чем 40ᵒС. Температура разрушает уникальные вещества мёда, такие как ингибин.
Комментарии пользователей
Добавить комментарийВход
Представьтесь
Похожие статьи
Этот рецепт навеян летним ароматом свежих сезонных ягод, которые появились на фруктово-овощных прилавках города в последние недели. Этот простой по рецепту и приготовлению пирог всегда впечатляет своей аппетитностью и прекрасным вкусом. Помимо удивительных вкусовых качеств пирог будет весьма полезен и питателен, поскольку содержит натуральный мёд и свежие ягоды. Испечь такое лакомство с мёдом и ягодами сможет любая хозяйка, даже с самым скромным опытом в кондитерском мастерстве. Побалуйте своих гостей свежим и оригинальным пирогом с медово-ягодным топпингом. ...читать полностью
Куриные крылышки с мёдом (кулинарный рецепт с мёдом)
Рецепт приготовления куриных крылышек в медовом маринаде. Оказывается, процент любителей куриных крылышек не так уж и высок. Поэтому рецепт в первую очередь для вас, мои уникальные. А во вторую для любителей простой, быстрой и очень вкусной кулинарии. ...читать полностью
Рождественская индейка с мёдом
Рецепт рождественской индейки с мёдом, фаршированной рисом и сухофруктами. Простое блюдо, которое сделает ваш праздничный стол вкусным, сытным и незабываемым. ...читать полностью
Рецепты прохладительных коктейлей с мёдом или долой еду!
Лето, жара! Есть в такую погоду – совсем не хочется! А вот пить… Пить – это другое дело. Воздержание от пищи и постоянное употребление различных жидкостей, которые зачастую бывают вредными (85% всех напитков на прилавках магазинов), может привести к очень негативным последствиям для организма. Наш интернет-магазин мёда предлагает вашему вниманию рецепты с мёдом, которые подскажут, как легко приготовить несколько вкусных и полезных напитков. Полезными эти коктейли делают его составляющие и в частности натуральный мёд. ...читать полностью
Молочный коктейль с коньяком и мёдом (кулинарный рецепт с мёдом)
Позади остались веселые и солнечные летние деньки. Осень вступила в свои права. И вот, улицы уже пропахли палой листвой, в дома закрадывается сырость, а главной музыкальной темой жизни становится шум дождя. Однако, осень – совсем не повод для хандры. Напротив – это время красивых зонтов, уютных бесед, долгого нежничества в постели по выходным и, конечно, обновление меню осенними кулинарными шедеврами. Мы продолжаем делиться нашими любимыми рецептами с мёдом. ...читать полностью
Мы в социальных сетях:
Рассказать о нас друзьям:
Натуральный абхазский мед,
с нашей пасеки к вашему столу.
|
|