Простой рецепт с мёдом. Салат «Щетка»
Запахло весной, и город оживился. Улицы заполнили красивые молодые лица. И все это великолепие обрамлено, оживающей после зимней спячки, природой. Несоответствовать такой картине – просто возмутительно. Но, как известно, не бывает красоты без здоровья, а здоровья – без очищения. Поэтому сегодня «Гора Мёда» предлагает вам свой простой рецепт очень полезного салата с мёдом. А натуральный мёд, как известно – источник здоровья и красоты!
Нам понадобятся:
Для заправки:
3 столовые ложки майонеза,
2 столовые ложки сметаны
Столовая ложка жидкого меда (можно растопить на водяной бане)
Столовая ложка яблочного уксуса
½ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца
Овощи и фрукты:
1 небольшая белокочанной капусты
1 небольшая краснокочанная капуста
2 несладких яблока
½ лимона
1 большая морковь,
½ луковицы (советуем взять красный лук, он полезней и лучше выглядит в салатах)
1 пучок петрушки
Все составляющие заправки смешать и хорошенько взбить венчиком. Натуральный мёд к концу весны-началу лету, скорее всего уже закристаллизовался. Кристаллизации подвержен мед всех сортов, даже каштан-липа и каштан-акация. А для салата, необходим жидкий мёд. Лучше всего для салатов – каштановый мёд. Он менее сладкий, чем мед других сортов и придаст любому блюду пикантность. Купить мёд с каштаном, в большом ассортименте можно в нашем интернет-магазине мёда.
Белокочанную капусту шинкуем, добавляем тертую на крупной терке морковь. Хорошо перемешать и пожать руками. Яблоко нужно очистить от кожицы, нарезать соломкой и сбрызнуть соком лимона, чтобы оно не потемнело и не испортило внешнего вида салата. Добавить в капусту с морковью. Красный лук режем тонкими полукольцами и вместе с рубленой петрушкой смешиваем с овощами и яблоками. Залить соусом и перемешать. Убрать в холодильник.
Перед подачей на стол, разделить краснокочанную капусту на листья. Каждый лист положить на тарелку и в лист выложить охлажденный салат.
P.S.: краснокочанную капусту можно разделить на листья в процессе приготовления салата. Отложить нужное вам количество листьев, а оставшуюся капусту нашинковать в салат.
Этот красивый салат украсит любой весенний стол. Может служить гарниром к любым мясным блюдам и блюдам из птицы. Импровизируйте, добавляя в салат кусочки цитрусовых, мягкий сыр, или орехи. Если добавить в этот салат кусочки вареной или копченой птицы или соленой красной рыбы – можно заменить таким салатом основное блюдо на ужин. И тогда ежедневная забота об очищении организма не станет однообразной и скучной.
Комментарии пользователей
Добавить комментарийВход
Представьтесь
Похожие статьи
Этот рецепт навеян летним ароматом свежих сезонных ягод, которые появились на фруктово-овощных прилавках города в последние недели. Этот простой по рецепту и приготовлению пирог всегда впечатляет своей аппетитностью и прекрасным вкусом. Помимо удивительных вкусовых качеств пирог будет весьма полезен и питателен, поскольку содержит натуральный мёд и свежие ягоды. Испечь такое лакомство с мёдом и ягодами сможет любая хозяйка, даже с самым скромным опытом в кондитерском мастерстве. Побалуйте своих гостей свежим и оригинальным пирогом с медово-ягодным топпингом. ...читать полностью
Рецепты прохладительных коктейлей с мёдом или долой еду!
Лето, жара! Есть в такую погоду – совсем не хочется! А вот пить… Пить – это другое дело. Воздержание от пищи и постоянное употребление различных жидкостей, которые зачастую бывают вредными (85% всех напитков на прилавках магазинов), может привести к очень негативным последствиям для организма. Наш интернет-магазин мёда предлагает вашему вниманию рецепты с мёдом, которые подскажут, как легко приготовить несколько вкусных и полезных напитков. Полезными эти коктейли делают его составляющие и в частности натуральный мёд. ...читать полностью
Сэндвич с мёдом и мягким сыром (кулинарный рецепт с мёдом)
Хотите побаловать себя и домочадцев красивым, вкусным и необычным завтраком? Тогда присмотритесь к нашим хрустящим французским сэндвичам. В меру легкие и в то же время довольно питательные ломтики хлеба с мягким сыром порадуют всю семью, а натуральный мёд и листья шпината делают этот сэндвич кладезем здоровья. Балуйте себя, и ваше утро обязательно будет добрым. ...читать полностью
Рецепт постного перекуса (иммуностимулирующие батончики с мёдом)
В этом году, какое-то рекордное число моих друзей и знакомых решились на соблюдение Великого поста. По-моему – это прекрасно. Конечно, не все из них соблюдают пост полностью, в соответствии с православными канонами, а отказываются только от животной пищи, но и это – много. Я уверена, что любое сознательное ограничение воспитывает волю и организует человека. ...читать полностью
Выпечка с мёдом (кулинарный рецепт с мёдом)
Мёд – древнейший источник сладости и испокон веков широко применялся в кулинарии. Ряд практических советов для выпечки с мёдом. ...читать полностью
Мы в социальных сетях:
Рассказать о нас друзьям:
Натуральный абхазский мед,
с нашей пасеки к вашему столу.
|
|