0
Просто делаем жизнь слаще!
+7 (495) 665-84-64

Рождественский медовый торт (кулинарный рецепт с мёдом)

Новогодние праздники – это хороший повод для больших семейных застолий. Нет ничего вкусней, чем новогодний стол. И конечно, ни одна хозяйка не оставит своих гостей и домочадцев без праздничного десерта. А что может быть лучше домашней выпечки!?

Мы хотим поделиться с вами рецептом простого, но очень вкусного рождественского пирога с восхитительным вкусом меда. Мёд и пряности – непременные ингредиенты рождественской выпечки.

Нам потребуется:
Форма для выпечки кексов с отверстием посередине диаметром 20-25 см*

Для теста:
4 яйца
250 гр. сахара
250 гр. мёда
100 гр. сливочного масла
¼ чайной ложки молотой гвоздики
¼ чайной ложки молотого душистого перца
¼ чайной ложки молотого имбиря
1 чайная ложка пекарского порошка
250 гр. муки

Для глазури:
1 яичный белок
1 стакан сахарной пудры
1 чайная ложка лимонного сока
Для украшения (по желанию):
Любая кондитерская посыпка на ваш вкус, цукаты или миндальные лепестки.

рождественский медовый торт от Гора Мёда

Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 150ᵒС. Готовим тесто. Отделите желтки от белков. Желтки взбейте с сахаром при помощи миксера. Добавьте натуральный мёд и размягченное сливочное масло. Для этого торта идеально подойдет мед Золотарник+. Его цветочный вкус прекрасно сочетается с пряностями, а кремовая консистенция идеальна для этого теста. Добавьте специи и хорошо перемешайте миксером. И в конце положите в тесто яичные белки. Еще раз перемешайте тесто, теперь можно использовать ложку.

Форму для выпекания нужно как следует промазать подсолнечным маслом. После этого можно выливать в нее тесто. Выпекать торт в духовке, при температуре 150ᵒС около 50 минут. Проверьте готов ли торт воткнув в него деревянную зубочистку. Зубочистка должна оставаться чистой – тогда тесто пропеклось. Прежде чем вынуть торт из формы остудите его.

Пока торт остывает, приготовим глазурь. Яичный белок взбиваем миксером в пену, постепенно добавляя сахарную пудру. В конце добавить лимонный сок.

Поливаем глазурью остывший торт. Украсьте торт по своему вкусу, например, можно посыпать торт дробленым орехом. Этот торт прекрасно подходит как к свежесваренному кофе, так и к свежезаваренному черному чаю. Вы почувствуете на вкус тепло и уют в каждом кусочке этого торта. Приятного аппетита!

*Можно взять формочки поменьше и испечь несколько пирогов в подарок вашим друзьям, если вы собираетесь в гости на новогодние праздники.

Также рекомендуем посмотреть наши подарки с мёдом, которые могут стать приятным и полезным сюрпризом для ваших близких.

« назад к списку статей


Комментарии пользователей

Добавить комментарий

Вход

Представьтесь

Имя:
Фамилия:

Похожие статьи

Медовый маринад для овощей-барбекю (кулинарный рецепт с мёдом)

Наверняка у каждой хозяйки, да и у каждого хозяина есть свой любимый маринад для шашлыка. А эта статья будет посвящена тому, как приготовить прекрасный гарнир к мясу на мангале. Овощи, приготовленные на гриле, сохраняют максимум витаминов, а маринад из натурального мёда, гораздо полезней уксуса, майонеза и магазинного кетчупа. ...читать полностью


Горячительный напиток от осенней хандры (кулинарный рецепт с мёдом)

Рецепт горячительного коктейля с клюквой и мёдом «Пьяная клюква» – отличный способ согреться в осеннюю непогоду. Встречайтесь и общайтесь с друзьями и любимыми людьми, угощая их вкусным и полезным напитком. ...читать полностью


Сэндвич с мёдом и мягким сыром (кулинарный рецепт с мёдом)

Хотите побаловать себя и домочадцев красивым, вкусным и необычным завтраком? Тогда присмотритесь к нашим хрустящим французским сэндвичам. В меру легкие и в то же время довольно питательные ломтики хлеба с мягким сыром порадуют всю семью, а натуральный мёд и листья шпината делают этот сэндвич кладезем здоровья. Балуйте себя, и ваше утро обязательно будет добрым. ...читать полностью


Кулич «Домашний» (кулинарный рецепт с мёдом)

Главным атрибутом пасхального стола является кулич – символ присутствия Божия во всем мире, символ радости и сладости райской жизни. Рецепт приготовления кулича домашнего с натуральным мёдом. ...читать полностью


Пирог с мёдом и свежими ягодами (кулинарный рецепт с мёдом)

Этот рецепт навеян летним ароматом свежих сезонных ягод, которые появились на фруктово-овощных прилавках города в последние недели. Этот простой по рецепту и приготовлению пирог всегда впечатляет своей аппетитностью и прекрасным вкусом. Помимо удивительных вкусовых качеств пирог будет весьма полезен и питателен, поскольку содержит натуральный мёд и свежие ягоды. Испечь такое лакомство с мёдом и ягодами сможет любая хозяйка, даже с самым скромным опытом в кондитерском мастерстве. Побалуйте своих гостей свежим и оригинальным пирогом с медово-ягодным топпингом. ...читать полностью


© 2008-2016 gorameda.ru
Натуральный абхазский мед,
с нашей пасеки к вашему столу.
Рейтинг@Mail.ru