Домашний джем из отборной облепихи
Отборная ягода облепиха собранная вручную в экологически чистых районах Карачаево-Черкесии. Это уникальный сорт варенья (точнее джема) из облепихи, поскольку косточки растерты вместе с ягодой, что создает единую вкусную массу.
Облепиха... О пользе этого растения известно уже не одно тысячелетие. В Греции и Монголии, в Китае и на Тибете, в Индии и, конечно же, у нас в России ягоды облепихи с давних времен применялись в народной медицине как лечебно-профилактическое и общеукрепляющее средство. И небезосновательно: они содержат рекордное количество токоферола, аскорбиновой кислоты и каротиноидов, а также витамины группы В, Р, К, микро- и макроэлементы, фосфолипиды и жирные кислоты.
Употребление облепихи показано при:
- снижении иммунитета;
- простудных заболеваниях;
- авитаминозах;
- болезнях нервной и сердечно-сосудистой систем.
Мы предлагаем вашему вниманию облепиху, перетертую с сахаром, приготовленную по традиционному рецепту без добавления консервантов и загустителей. Именно такой способ позволяет максимально сохранить витамины и целебные свойства этой уникальной ягоды, превращая обычное варенье в настоящий эликсир здоровья, молодости и красоты.
Однако, как бы ни была полезна облепиха,существует ряд заболеваний, при которых ее употребление нежелательно. К ним относятся:
- гастрит с повышенной кислотностью (в стадии обострения),
- панкреатит,
- холецистит,
- язва желудка,
- желчнокаменная болезнь.
Состав, вес и размер продукта:
- свежая облепиха перетертая вместе с косточкой;
- сахар;
- вес брутто: 484 г;
- масса нетто: 300 г;
- размер: 7,5 х 9 см.