0

Мёд Золотарниковый

Цена:


Натуральный мёд Золотарниковый

Золотарник канадский был завезен в Абхазию из северной Америки в качестве кормовой базы для скота. Поздний медонос, который обильно цветет с августа по октябрь (в зависимости от погодных условий). Поэтому и мёд с золотарника мы получаем самым последним – не раньше октября.

В состав Золотарникового помимо канадского золотарника входят и другие медоносы, что делает наш мёд ярче и интереснее по вкусу и запаху. Такой первосортный естественный купаж получается за счет выгодного размещения пасеки в богатом разнообразием флоры районе Абхазии. Именно поэтому, мы называем свой мёд не «Золотарниковый», а «Золотарник+».

Органолептические свойства золотарникового мёда

Вкус сладкий, густой, цветочный, без горчинки (отличительная черта нашего сорта). Чаще всего, золотарникковый имеет густую кремообразную приятную консистенцию, которая легко тает во рту.

Цвет золотарникового мёда зависит от консистенции. В жидком состоянии - мутный, светлый, бледно-желтый. В закристаллизовавшемся состоянии - светло-желтый теплых оттенков, похож на сливочное масло, иногда почти белый.

Этот сорт обладает резким характерным запахом цветочного мёда, который сложно перепутать с каким-либо другим.

Мёд Золотарник+ очень быстро кристаллизуется, уже на второй день после качки может частично загустеть (отличительная черта нашего сорта, обычно золотарниковый мёд может оставаться в жидком состоянии до 5 месяцев).

Пыльцевой состав золотарникового меда:

  • 40% - золотарник канадский;
  • 15% - клевер;
  • 10% - зверобой;
  • 25% - луговые цветы;
  • 10% - эспарцет

Полезные свойства золотарникового мёда

Мёд с золотарника чаще всего используется при лечении воспаления мочеполовой системы, заболеваниях почек и урологических проблемах. Мед обладает диуретическим эффектом, усиливает вывод жидкости из организма, активизирует работу внутренних органов и снимает воспаление. Также эти свойства помогают при интоксикации организма, принимают при нарушении обмена веществ, при заболеваниях печени и селезенки.

Рекомендован апитерапевтами при следующих недугах и заболеваниях:

  • подагра;
  • воспалительные заболевания мочеполовой системы;
  • энурез;
  • бронхиальная астма;
  • коклюш;
  • заболевания печени;
  • ревматизм;
  • кожные заболевания различной этиологии.

Как правильно хранить золотарниковый мёд?

  • Мёд золотарниковый можно купить с доставкой по МосквеОсновное правило хранение золотарникового меда это стеклянная или керамическая тара. Такая посуда позволяет долго сохранять вкус и аромат во всем его великолепии. Строго воспрещается хранить золотарниковый мед в оцинкованной, железной и медной посуде. Мед вступает с цинком и медью в химическую реакцию, наполняя продукт ядовитыми солями.
  • Температура хранения должна быть комнатной, не стоит нагревать или сильно охлаждать мед, это существенно повлияет на его вкусовые и внешние свойства. Вязкость меда золотарник зависит от температуры. Охлаждение с 30 до 20 °С увеличивает тягучесть в 4 раза. Наиболее быстро кристаллизация происходит при температуре 13-14°С. При снижении температуры образование кристаллов ослабляется, поскольку увеличивается вязкость меда. При температуре выше 14°С уменьшается способность образовывать кристаллы, а при 40°С они растворяются.
  • При нагревании свыше 40°С мед теряет свои качества, он темнеет, ухудшаются бактерицидные свойства. Длительное и интенсивное влияние тепла ухудшает качество безвозвратно. Рекомендуем хранить мед в его обыкновенном состоянии и не нагревать без необходимости.
  • Мёду противопоказаны прямые солнечные лучи. Хранить лучше в темном месте.

Как употреблять мёд золотарниковый?

Как правильно употреблять продукт: рекомендуем принимать не более 100 гр. в сутки для взрослого человека и 30-50 гр. для ребенка. При употреблении меда пейте больше чистой воды, это поможет ему лучше усвоиться.

Купить золотарниковый мёд в Москве можно у нас:

Наш натуральный продукт, мы бережно фасуем в стеклобанку твист-офф, с соблюдением всех правил и регламентов. Фасовка осуществляется холодным розливом – без подогрева, без купажирования и добавления каких-либо посторонних веществ. Наша первостепенная задача – сохранение естественности и натуральности продукта. Затем происходит этикетирование наших баночек, тем самым формируется общий бренд и предоставляется информация о продукте и производителе. В результате получается наш продукт – «просто мёд».

Можете быть уверены в качестве нашего золотарникового мёда, он производится в экологически чистых условиях, вдали от крупных населенных пунктов или каких-либо промышленных объектов. «Гора Мёда» отвечает за качество своей продукции. Мы хотим, чтобы наш бренд ассоциировался с натуральным и качественным продуктом. Вы самостоятельно можете выбрать объем банки, а так же по специальному заказу - мы можем разработать для вас персонализированные этикетки. Доставка золотарникового мёда возможна по Москве и Подмосковью (по России силами ТК).

Купить золотарниковый мёд в GoraMeda.ru - значит сделать выбор в пользу натурального и качественного продукта от производителя!

© 2008-2019 gorameda.ru
Натуральный абхазский мед,
с нашей пасеки к вашему столу.
Рейтинг@Mail.ru